在追求健康饮食的今天,空气炸锅成为了厨房中的新宠,它以其独特的烹饪方式,让食物外酥里嫩,同时减少了油脂的使用,作为飞利浦空气炸锅的忠实爱好者,我为大家整理了一系列美味又健康的食谱,让你在家就能享受到五星级的美食体验。
香脆鸡腿排
材料:鸡腿排、盐、黑胡椒粉、蒜粉、橄榄油
做法:
- 将鸡腿排洗净,用厨房纸巾吸干水分。
- 在鸡腿排上均匀撒上盐、黑胡椒粉和蒜粉,腌制15分钟。
- 预热飞利浦空气炸锅至200度。
- 将鸡腿排放入炸篮,刷上一层薄薄的橄榄油。
- 设定时间为20分钟,中间翻面一次。
- 出锅前可根据口味再撒上一些黑胡椒粉。
金黄薯条
材料:土豆、盐、黑胡椒粉、橄榄油
做法:
- 土豆去皮,切成条状,用清水冲洗干净后沥干水分。
- 在薯条上撒上适量的盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
- 预热飞利浦空气炸锅至200度。
- 将薯条放入炸篮,刷上一层薄薄的橄榄油。
- 设定时间为20分钟,中途可翻动一次以确保均匀受热。
蜜汁鸡翅
材料:鸡翅中、蜂蜜、生抽、料酒、姜蒜末、五香粉
做法:
- 鸡翅中洗净,用厨房纸巾吸干水分。
- 在碗中加入蜂蜜、生抽、料酒、姜蒜末和五香粉,搅拌均匀成腌料。
- 将鸡翅中放入腌料中,腌制至少30分钟。
- 预热飞利浦空气炸锅至200度。
- 将腌好的鸡翅中放入炸篮,无需刷油。
- 设定时间为20分钟,中途可翻动一次以确保均匀受热。
- 出锅前可根据口味再刷上一层蜂蜜水增加光泽度。
蒜香烤虾
材料:大虾、蒜末、盐、黑胡椒粉、橄榄油
做法:
- 大虾去头去壳,保留尾部,洗净后沥干水分。
- 在虾背上划一刀,便于入味。
- 在碗中加入蒜末、盐和黑胡椒粉,搅拌均匀成蒜香腌料。
- 将虾放入腌料中,腌制15分钟。
- 预热飞利浦空气炸锅至200度。
- 将腌好的虾放入炸篮,刷上一层薄薄的橄榄油。
- 设定时间为10分钟,中途可翻动一次以确保均匀受热。
蔬菜天妇罗
材料:各种时令蔬菜(如胡萝卜、青椒、洋葱等)、低筋面粉、鸡蛋、冰水、盐、黑胡椒粉、日式天妇罗粉
做法:
- 将蔬菜洗净切块,用厨房纸巾吸干水分。
- 在碗中打入鸡蛋,加入适量的盐和黑胡椒粉搅拌成蛋液。
- 在另一个碗中混合低筋面粉和日式天妇罗粉,加入适量的水调成糊状。
- 将蔬菜块先裹上一层面粉,再蘸上蛋液,最后裹上天妇罗糊。
- 预热飞利浦空气炸锅至200度。
- 将裹好糊的蔬菜块放入炸篮,无需刷油。
- 设定时间为15分钟,中途可翻动一次以确保均匀受热。
就是我为大家整理的一些飞利浦空气炸锅食谱,希望能为你的日常烹饪带来一些灵感,无论是想要尝试新菜式的你,还是正在寻找健康饮食的你,这些食谱都能满足你的需求,让我们一起用飞利浦空气炸锅,享受美味与健康并存的美食生活吧!
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